Sunday, October 22, 2006

燙嘴辛口,currently addicted to Chai Latte

मसाला चाय , masala chai, spiced tea.

印度,她將遠古的紅砂痣故事與絢爛浮華全灑進恆河水裡燒。
燒啊燒,直到象頭神踱步菩提樹下,直到濕婆默默完成十呎高彩色壁畫。

在這裡坐喝,哼首寂寞之歌。
無人需要知道,蒙面女究竟是被哪七種輪迴辛味嗆得落淚。


***

*關於
masala 原意混合香料,其中包括荳蔻,肉桂,薑,胡椒等等,在烹飪及烘培上的用途十分廣泛,不過每間廚房似乎都有私密的獨門 masala 配方。而 Chai 則是茶的意思。混合香料與茶葉置於奶中滾沸至香氣翻騰,再投入白糖紅糖一類甜味料,濾後便成傳統印度香奶茶。Latte 則是西方人對於奶類飲品的慣用類目單字。

據說在早期的印度市集,人們於路邊簡陋攤子喝完 Chai 之後便隨手將白色瓷碗就地打碎,避免重複使用。只可惜這樣的豪邁風俗習慣似乎漸漸落沒了。嚮往印度古早味的旅人們,也只能喳喳嘴,藉著喉間不知名的香氣憑弔舊時的原始況味。

*我的寂寞 Chai Latte 版圖:
Pearl Drops Teahouse: House Chai Latte
新鮮現磨秘調香料,道地精選紅茶葉。慢沏四分鐘後的辛口暖心肝熱飲初體驗,蒙面飛豬絕無私心邊飆淚邊給五顆星。
Boulevard cafe @ UBC: Chai Latte
奶香濃郁,辛料香氣在觸及舌尖時瞬間飛出,僅以四星感謝 Annie 超窩心熱騰騰外送!
Bread Garden by Metrotown: Chai Latte
這稀釋牛奶混搭過甜香料糖漿是怎麼一回事?味蕾真是寵不得啊... 半顆星都沒有。
@ Starbucks
@ Blue Chips Cafe
@ Blenz

*獵物一覽表:
Blue Chips Cafe @ UBC 據說販售雙倍美味的香料奶茶 ?
Starbucks 在 extra hot soya latte 之後是否能再度令人驚艷 ?
@ muzi (Infuse) teahouse 等近期忙碌完畢就到海邊探望擁有新名字的妳。
SteepsTea
Shaktea on Main st.

推薦?歡迎!

Wednesday, October 04, 2006

七分之十,家庭電影院。




VIFF 明明已經開跑。但步入 BPL 圖書館還是不可自拔地被吸入小小的電影館藏區嘛!(雖然說實話我有預感今年的一年之初或許會是唯一上電影院參與的)與兩位老先生及幾枚看起來是想練習看外語片的留學生擠在狹窄的走道中間,默默地進行著片名速讀比賽。在心裡,誰都希望比對方搶先物色到值得一看的電影,這三個書櫃前就像是個安靜且毫不留情的沙場。以上十部電影可以說是這次戰役令人得意的戰利品。
Talk to HerCold MountainBrokeback MountianHimalayaMonsoon WeddingThe Big BlueCleanSpring, Summer, Fall, Winter... and SpringPulp FictionThe Decalogue

by the way... 所以圖書館的租借期是七天是吧?

Tuesday, October 03, 2006

等等主義電子報 eNewsLetter # 38

LE 內部:新聞!
日曆的右腳已經踏進秋天的十月份,又是另一個忙碌的禮拜!大家都好嗎?
這個禮拜以來等等主義研究社的幹部及萬能助手們都在忙碌著準備週末的 IceBreaker。另一方面 Event Department 也開始進行電影月活動的相關準備;IT 忙著設計活動網頁及發布新聞;PR Departmaent PR 馬拉松蓄勢待發;Communication 分工合作通知社員來參加活動兼哈啦搭訕;Publication 忙著討論檢討已出版的第九刊展望第十刊。呼呼呼!LEers 加油!

活動回顧:
結束了為期三天的 Club Days 招募新舊會員之後,UBCLE 今年的 Ice Breaker以創意為主題,帶給大家"等等創意食宴室"!結合了等等主義研究社每月活動主題:文學,美術,攝影,音樂,電影,潮流 ... 八十餘人在 SUB 二樓空中庭園中瞇著眼享受連撥三小時的沙發音樂及五花八門的創意精神糧食!銀色星光大道及綠竹枝頭上演著迷你映象攝影展覽;紅白相間的餐巾中包裹的不是普通的筷子而是黃澄澄的 2B 鉛筆兩支;在精緻菜單旁擺設著就要起飛的蘋果天使燈泡;吧台上的七彩顏色亮晃晃地照映在噴水池中。暖身搭訕開胃菜揭開序幕,美術組帶著 LEers 手製華麗面具;潮流組走秀展現無比"斷袖"魅力;文學組逗趣爆笑畫圖猜成語送海報;音樂組帶領群眾熱鬧敲擊七重奏;電影組絞盡創意腦汁拼湊經典片段;攝影組按下快門製造浪漫!甜點則是由 UBCLE 神秘御廚房所推出的彩色泡芙甜筒。最後的豪華閉幕:在大家西哩嘩啦衝入巨型可樂瓶之後,你的創意分子與神祕曼陀珠人產生了激烈化學作用!

請趕快到 這裡 觀看閉幕當時的創意激噴的盛況影片檔!另外別忘了到 Forum 申請帳號,加入討論喲! 本次活動照片也將陸續上傳到 Gallery,你也能加入 UBCLE Flickr Group 和大家分享你拍攝的影像!等等創意食宴室歡喜落幕,謝謝大家!

活動預告:
Internal Ice Breaker (三) Oct. 4th 5pm-6pm @ Angus 213
想更近一步了解等等主義研究社嗎?對文藝滿腔熱忱無處發洩嘛?別猶豫,一頭栽入這個充滿歡笑與創意的極樂天堂吧!在這裡你將遇見許許多多有個性的人風趣的人文藝人音樂人地球人甚至或許火星人!?總而言之,等等主義研究社提供了這些各色人類的交流平台,一同為夢想努力朝理想前進。Internal Ice Breaker 將介紹社團裡各個部門及他們的性質,歡迎你加入我們的團隊喔!

VIFF Movie (四) Oct 5th * Movie Seminar (六) Oct. 7th
今年十月 UBCLE 約你去看溫哥華電影節電影 "一年之初"!我們也特別邀請到此片導演鄭有傑導演親臨電影講座會,敬請把握這次能和台灣新銳導演面對面的機會!詳情請見: http://ubcle.com/blog/event/movie/0607-movie/#more-339

本刊作者:Shannie,BBS nickname: 夏,blog: thisummerci.blogspot.com
等等主義研究社現任玩樂大使,UBC 二年級心理系。藉由各種嬉味與偏方尋找生活人事物的情感干係。食重口味影像維生;飲順喉文字止渴;世界地圖為不可或缺精神甜品。
以下是近日堆擠在忙碌分針秒針間的慾望清單:
[music] pink martini concert // [movie] tsotsi // [eatery] Kino's cafe // [book] Angels and Demons, 魯迅, 藏地牛皮書 // [place] commercial dr. //[radio] pandora.com //[drink] exhot soya latte


* UBCLE eNewsletter Archive : http://ubcle.com/blog/enewsletter/

Monday, October 02, 2006

I heart Taiwan:同床兩夜,搖曳酒液中的醇美與純美。














和你們在一起,就算是呆在旅店跳轉電視頻道也不無聊! 尤其是收看許純美和小男朋友的苦戀報導。幸好剛才從 7-11 買了酒精濃度 2 % 起跳的飲品,可以一邊反胃一邊 high。
下次誰不陪我喝台啤我就 ... 吃更多的雞胗!

p.s. 我真的覺得這張的有抓到微醺的神情!
p.s.2. 連睡 12 + 6 hrs,連 blog 都堅持要和床有關係。